优酷独家出品市井美食纪录片《江湖菜馆》第三季定档,于11月2日起每周三零点播出。每个地方对辣菜的烹饪都有自己的小心思,湘西的苗鱼、成都的火锅、昆明的辣子鸡……它们以辣统一而又各成一派,江湖风味,辣味当先,各位看官不妨坐下细细品尝,感受人间烟火。
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辣的流口水。口味偏重了。湘西、昆明、延边、成都、贵阳、江西。不同的辣,想要啥辣有啥辣。无辣不欢。
支持国产纪录片!!种花家真的不缺美食下饭档!就是这几期比起上一季,都辣到不行✋啊,看起来都超级美味的湘西菜,成都菜,口水流一地啊!剪辑配乐文案都有点人生一串的味儿了!就是每个菜都有点短了些!希望美食节目能更多新鲜花样,毕竟下饭番怎么多拍都不过分嘛!)^o^(
隔着屏幕感觉到香味了 😤
“江湖菜”意味着面向草根,市井美食几乎清一色和“辣”脱不了干系,辛辣味刺激的痛觉代偿机制让人欲罢不能,高油高盐高脂的饮食显然远谈不上“健康”,但是好吃的大多都不健康,看过就当爽过了。
人间烟火气,最抚凡人心!历史、人文、地理和美食的结合体,看的好馋!就像一蓑烟雨任,满船清梦。
爱吃辣的看这个馋的哗哗流口水,每个地方的辣菜都各有特色,都好想去当地吃啊,最喜欢成都的火锅😍😍
以后去这些地方有可去的餐馆了
独辟蹊径。看得出为了对应“江湖”二字,刻意反精致,强调人间烟火气。快速、粗野。牛黄解毒片赞助的嗜辣如命。但自然状态下的诙谐和强行调动下的滑稽还是不同的。我很爱吃辣,但看这个食欲不佳,与其说是美食篇,不如说是风俗片。也许下次回重庆要多找些江湖菜馆吃吃。
总算说到江西辣了,但是感觉太浅了
到访城市湘西,昆明,延边,成都,贵阳,遵义,九江,宜春。后面两集四个城市都说辣的食品,有点单调趋同了。
每道菜看着都好辣,太适合下班回家配晚饭看了。很有烟火气。
一如既往的好看!这样的江湖气才是人间应有的烟火气。
不太能吃辣的人看这部片子的感受就是好馋好馋😭,希望未来还能看到这样的生活气息。
接地气
我想去江西,不敢去江西。
广告让人尴尬
只有辣?
江湖的菜馆的几个风格还是很不错的
找到新的下饭番了——
菜馆的老板们都很质朴,面对镜头有刻意为之的尴尬,侧面也反映了淳朴吧!一碗黑色经典里能把我干趴,对辣真的接受程度有限,但不妨碍我看别人吃!嘶啦撕拉!